今日花胶是什么东西怎么吃法（花胶是什么东西）

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花胶是鱼的肚子。花胶是将大型鱼类的鱼鳔(控制鱼沉浮的器官)晒干制成的。

花胶以胶质丰富著称，别名花胶。口香糖，又叫鱼肚，是把鱼肚里的鱼鳔拿出来，切开晒干而成的。它富含蛋白质、胶质等。能滋阴补肾，养精蓄锐，能快速缓解疲劳，有助于手术患者伤口愈合。口香糖的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

煮之前，胶水需要洗干净，泡软。小口香糖应浸泡1至3小时，较厚的口香糖根据情况浸泡5至12小时。就算再着急也不能用热水泡，不然会损失里面的营养成分。

扩展信息：

胶水的作用：

1.补充体力

口香糖中蛋白质的含量高达84.2%，而脂肪的含量只有0.2%。是一种名副其实的高蛋白低脂肪食品。男女老少皆可食用，是补而不燥的珍贵滋补品。常用的牙龈滋补病症有：产后虚弱、术后伤口愈合、年老体弱引起的腰膝酸痛等。

2.增强免疫力。

花胶含有大量蛋白质。食用花胶可以提供丰富的氨基酸，促进免疫球蛋白的合成，增强体力和免疫力。

3.美丽美丽

花胶含有大量的胶原蛋白。食用花胶可以补充皮肤缺乏的胶原蛋白，为皮肤补充营养，缓解皮肤衰老引起的下垂、皱纹、干燥等现象。

参考：华娇-搜狗百科

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