战斧行动（战斧）

大家好，小龙妹来为大家解答以上问题。战斧行动，战斧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、战斧牛排，也被称为去骨眼肉，被称为战斧牛排，因为它与一根长肋骨相连，切割时看起来像战斧，它是与眼肉肋骨一起切割的。

2、可想而知，这个数字更小。所以价格高。

3、牛排价格高的原因：

4、一、优级：里脊，即牛柳，也叫菲力牛排。一共两个，牛肉最嫩的部分占0.5%左右，也就是不到3kg。货少，价格可想而知。

5、二、高级：西部上脑、眼肉、寒性约占4%；也就是不到30公斤。

6、三、优质：嫩肩肉、小米龙、米龙、膝圆、针牛排、尾龙牛排共6个；占不到15%，也就是90公斤左右。

7、4.奥美牛排是按照牛排的部位来卖的，不是为了销量，是为了品质和良心！目前线上销量从大到小依次是菲力牛排、眼牛排、战斧牛排、丁字牛排、上脑牛排、西冷牛排、带骨西冷牛排、小米龙牛排。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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