薏仁是什么东西图片（薏仁是什么）

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薏米，又名薏苡仁、薏苡仁、五谷米、回米等。

它是一年生禾本科植物。

到了秋天，果实呈椭圆形，像珍珠一样，剥开褐色的外壳，就会露出精致的白色果实。

薏苡仁在我国有着悠久的栽培历史，是药食同源的古老五谷之一。

薏苡仁因其营养价值高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命和健康的粮食”；最近在日本被列为抗癌食品，所以身价倍增。

薏米容易消化吸收，无论是滋补还是医疗，效果都很温和。

味甘淡，性凉，“久服身轻补气”。

因其药性温和，口感温和，无毒，成为大众化的保健品。

功效薏仁具有利尿祛湿、除痹、清热排脓、健脾止泻的作用。

临床常用于心源性水肿、哮喘、肺脓肿、肾炎、肾盂肾炎、脚气、小便不利、湿痹、脾虚泄泻、急性咽喉炎、扁平疣等。

主要成分：薏苡仁酯、薏苡内酯、甾醇、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素BB2等。

薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。

可作为体弱患者病中或病后的滋补食品。

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等疾病也有疗效。

现代药理研究证明，薏苡仁可以防癌。

其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。

健康的人经常吃薏米，可以让身体变轻，减少患癌的机会。

薏米含有丰富的维生素B1，对防治脚气非常有益。

薏苡仁油能促进细胞免疫和体液免疫。

薏米的热量比大米和小麦高，而且富含脂肪、各种氨基酸、大量维生素B维生素B2、钙、磷、镁、钾等。

因此，对于长期患病和正在康复的患者来说，是一种价廉物美的营养品。

薏苡仁能抑制骨骼肌收缩，减少肌肉挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌的收缩；具有镇静、止痛和退热的作用。

对风湿性关节痛患者有效。

薏苡仁还能扩张血管，降低血糖。

高血压、高血糖的人可以经常使用。

薏苡仁也是一种药用食物，具有很高的美容价值。

治疗扁平疣有奇效。

用法：每日取薏苡仁100克，煮粥食用。

最初几天，疣会变大变红。

如果你继续服用，疣会逐渐干燥和消失。

长期使用能使皮肤光滑细腻，白皙有光泽。

薏苡性滑，能兴奋子宫肌肉，促进子宫收缩，故有诱发流产的可能。

因此，孕妇应避免使用。

遗精小便多者，大便干结者不宜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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