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喝牛奶拉肚子是不是等于没喝(喝牛奶拉肚子是因为)
发布时间:2022-07-05 08:10:40淳于燕以来源:
大家好,知识小编来为大家解答以上的问题。喝牛奶拉肚子是不是等于没喝,喝牛奶拉肚子是因为很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
什么是乳糖不耐症?
乳糖不耐受,简单解释就是乳糖的肠道消化障碍,导致肠胀气、肠痉挛或腹泻等肠道症状。主要原因是缺乏乳糖酶。
对于大多数哺乳动物(包括人类)来说,乳糖酶可维持较高的活性至2岁,大多数人的乳糖酶活性持续至2-15岁,之后逐渐下降至成人水平,约为正常婴儿的10%。
肠道乳糖不耐受会怎么样?
人体肠道内有无数的酶帮助分解食物,其中乳糖酶是肠粘膜二糖中最成熟、含量最低、最脆弱、恢复最慢的一种,与人体健康密切相关。
乳糖被乳糖酶水解成半乳糖和葡萄糖,然后被身体吸收。当肠粘膜内乳糖酶缺乏或酶活性降低时,乳糖不能分解,滞留在肠道内。被肠道细菌发酵分解成乳酸、CO2等气体。由于渗透压的变化,大量水分进入肠腔,引起胀气、肠痉挛、腹泻等症状。
乳糖的作用
1.乳糖存在于大多数哺乳动物的乳汁中,约占人乳的7%。它是母乳中主要的碳水化合物,为身体提供能量;
2.乳糖促进钙、铁、锌等矿物质的吸收利用;
3.维持肠道微生态平衡;
4.乳糖分解后的半乳糖也是婴儿大脑发育的必需物质。
婴儿继发性乳糖不耐受
肠道感染引起的继发性乳糖不耐受常见于婴幼儿,轮状病毒肠炎引起的乳糖不耐受最为常见。轮状病毒不仅破坏肠黏膜,使乳糖酶分泌减少,而且直接作用于乳糖酶使其破坏分解,导致继发性乳糖不耐受和持续性腹泻。
乳糖不耐受的主要症状和影响
1.婴幼儿常见的症状是腹泻,典型的大便是黄色稀便,有泡沫,有酸臭味。腹部不适和腹胀常见于年龄较大的儿童。无乳糖饮食几天后腹泻症状消失。
2.继发性乳糖不耐受导致腹泻。以母乳或奶粉为主食的孩子一旦腹泻,很长一段时间都不会好转。通常情况下,他们需要改用无乳糖奶粉,腹泻才能慢慢好转。
3.乳糖酶缺乏还会影响小肠组织对钙的吸收,从而引起儿童缺钙或佝偻病。
乳糖不耐受的治疗
1.减少或避免食用乳制品,或改用无乳糖/低乳糖奶粉,以谷类、豆浆或豆类及肉类等无乳糖食物为主食。对于2岁以下以牛奶为主食的婴儿,可以改用无乳糖奶粉。
2.益生菌:多种益生菌与乳糖酶有关。乳酸菌能产生乳糖酶,对治疗乳糖不耐症有很好的效果,在药店也很容易买到。还可以吃“酸奶”,酸奶中含有大量的活性乳酸菌,也是人体益生菌的重要来源。
3.乳糖酶:每餐前或喝牛奶前服用乳糖酶可缓解症状,或在牛奶中加入乳糖酶(液体制剂),放入冰箱过夜饮用,可分解牛奶中的大部分乳糖。
是不是因为诊断出乳糖不耐症就不能喝牛奶了?
研究发现,即使是严重的乳糖不耐症患者,每天摄入的乳糖也不超过6.5-12.5毫克,相当于不超过125-250毫升的牛奶,当他们与其他东西一起食用时,往往不会引起症状。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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