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霸王别姬是什么地方菜(霸王别姬什么菜系)
发布时间:2022-07-07 19:40:52裘唯波来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。霸王别姬是什么地方菜,霸王别姬什么菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、《霸王别...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。霸王别姬是什么地方菜,霸王别姬什么菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、《霸王别姬》是江苏徐州的传统名菜,属于徽菜。
2、为了纪念为推翻秦朝统治立下汗马功劳的楚国英雄项羽,以及忧国忧民、仗义执言的绝世美女于吉,徐州人民创作了流传至今的名菜《霸王别姬》。2018年9月,被评为“中华美食”安徽省十大经典名菜之一。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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