大连淡干海参怎样水发（大连淡干海参怎么泡发）

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1、第一步：准备。准备道具——纯净水，无油干净锅，海参，剪刀，盘子；

2、第二步：浸泡。将海参放入无油干净的锅中(大碗也可)，加水没过海参10cm以上；浸泡12小时，换水一次；浸泡32小时，待人参变软后取出；

3、第三步：清除。取出海参，用剪刀剪去沙嘴，清除胃壁垃圾，清洗干净，放入盘中；

4、第四步：做饭。在无油的干净锅中，加水没过海参10cm左右，烧至沸腾。然后用温火煮40分钟左右，直到双手能把人参捏透；

5、第五步：风干。将海参连同无油锅一起放入水中，直至自然冷却。避免中途加冷水；

6、第六步：发送。将凉海参连同无油锅加入纯净水，放入冰箱。食用前冷藏36-48小时。注意，水要每12小时换一次；

7、第七步：隐藏。将泡好的海参放入冰箱。切记，不要加水，保持海参无水。

8、第八步：烹饪。海参泡好后，就可以吃了。最简短的回答就是蘸酱油吃，真的很原创。如果喜欢粥，红枣、海参、小米粥也是很好的方法，可以让海参的营养更好的被人体吸收；夏天很热。如果喜欢凉菜，来点黄瓜、海参条也是不错的选择。对了，一个芒果感觉棒极了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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