折光仪是干什么用的（折光仪是干什么用的）

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1、测量折射率，折射率是物质的物理常数。每种物质都有其特有的折射率。折光仪可用于测量药品、香精香料、玻璃、塑料和其他物品。

2、测量糖度，折射仪可以用来测量富含糖分的样品的白利糖度值。如果汁、糖浆、果酱、蜂蜜等。测量值与被测样品的糖浓度有关。白利糖度刻度实际上表示蔗糖水溶液的浓度。白利糖度值和折光率的换算值是ICUMSA(糖分析方法协会)的数据。

3、测量食物浓度。酱油等酱类、调味液等液体食品中含有糖、盐等物质。折光仪的测量值与这些溶液中可溶性固形物的含量成正比，白利糖度可以代表溶液中总可溶性固形物的总含量。

4、测量水溶液的浓度。折光仪可用于测定水溶液(如油基溶液)、药物和重化工产品(如机油、清洁剂、乙二醇、氯化铯、氢氧化钠等)的浓度。每种溶液的白利糖度值与浓度成正比。溶液的浓度可以通过折光率仪测得的白利糖度值和建立的换算表来确定。白利糖度值是测定溶液中可溶性固体含量的基本尺度。

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