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宝盖头的字100个大全(宝盖头的字)
发布时间:2022-08-03 06:57:25袁贝厚来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于宝盖头的字100个大全,宝盖头的字相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、窨拼音:yìn(1)词性:名...
您好,蔡蔡就为大家解答关于宝盖头的字100个大全,宝盖头的字相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、窨拼音:yìn(1)词性:名词释义:(形声。
2、从穴,音声。
3、本义:地下室,地窖) 同本义。
4、又称地窨子,地下室窨,地室也。
5、——《说文》。
6、徐锴曰:“今旧京谓地窖臧酒为窨。
7、”窨拼音:xūn①同“熏”,用于“窨茶叶”(把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)。
8、(2)做骨酥鱼的一道关键工艺。
9、窨,属于地方民间绝技,也称“料窨”,就是在特定的容器内,不加一滴水,通过温度的作用,把固体调料和液体调料混合后产生的气体调料作用到鱼体。
10、通过“料窨”,料的味道和营养不仅能渗透到每一根骨刺,而且做鱼时隔街闻香,入口舒服,回味悠长。
11、通过“料窨”做酥鱼,不用添加任何添加剂,都能把任何鱼做的骨酥刺香。
12、如果不料窨做鱼,则需要靠添加剂达到骨酥和调味,否则做出的酥鱼,落口苦、回味腥、肉质散。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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