家庭做蛋糕的简单方法用盆蒸(家庭做蛋糕的简单方法)

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1、配料:面粉1杯(普通性杯约60克)鸡蛋3牛奶半杯(面粉半)砂糖若干(随口味添加若想吃水喜欢放水)做: 首先:蛋清、蛋黄离先蛋黄打散;加入适量砂糖再打散;面粉筛入打散;牛奶倒入充揽拌若加水加入 其:装蛋清容器内加入少量砂糖少量盐或白醋用打蛋器快速打散见蛋清现细细泡沫再加入适量砂糖再继续用打蛋器快速打散考验臂力候电打蛋器JMS幸福用手JMS需要直打直打直打~~~~~~~且快速打打容器倒扣蛋清流OK:三打蛋清放入蛋黄用勺至翻转(注意:揽散)拌匀再倒入剩蛋清用相同式翻转:电饭煲内锅涂植物油拌蛋糕酱倒入按煮饭键煮饭键跳转保温键保温半再按煮饭键管1打电饭煲香喷喷蛋糕炉 PS:试验若干才功关键蛋清定要打干性发泡喜欢JMS妨试。

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