八珍汤的配方和功效(八珍)

您好,蔡蔡就为大家解答关于八珍汤的配方和功效，八珍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料乌骨鸡：半只; 当归：10克; 川芎：5克; 白芍：8克; 熟地黄：15克; 人参：3克; 白术：10克; 茯苓：8克; 甘草：5克; 猪肉：1小块; 水：适量; 姜：1小块; 黄酒：2大勺; 食盐：适量; 八珍汤的做法1乌鸡半只（我只用了四分之一只，碗太小了）猪廋肉一小块，姜一小块，黄酒适量2买的八珍汤料包，不过里面材料严重的不足，哈哈，不值钱的材料比较多。

3、我另外又补了一些材料进去，建议自己买材料配制3锅内烧温水，把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）捞出冲洗干净。

4、放入一只钢碗里，再放入所有的药材及姜块，倒入黄酒约2大匙，再加一些水（水量不用太多，这道汤是以喝汤吃肉为主，婆婆做的时侯只加了很少的水，做出来的汤汁浓浓的，可以视个人口味加水）4我直接用电饭锅炖的 hellip; hellip;电饭锅加水至煮饭两杯米的水量。

5、放入盛鸡的钢碗，再盖上盖（不要让水气进去了）按下煮饭键直至跳键至保温档即可。

6、（如果觉得炖的还不够的话，可以再加一次水，继续按下煮饭键再炖一次）。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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