奶油奶酪可以做什么甜品(奶油奶酪)

您好,蔡蔡就为大家解答关于奶油奶酪可以做什么甜品，奶油奶酪相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料牛奶：（全脂）1升; 淡奶油: 175毫升; 柠檬: 2个; 食盐：1小勺; 自制奶油奶酪的做法1锅中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加热，同时用木勺轻轻搅拌，加热至锅边泛起小泡即可，防止溢出2关火后在锅中加入柠檬汁搅拌，乳清和凝结的颗粒逐渐分离3让锅中的反应继续进行10-20分钟，会看到凝结的颗粒变的更大4凝结完成后加入盐搅拌均匀5将纱布铺在可以滤水的容器上，把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤6然后上面用重物压住以利于把水挤出，压1小时左右即可取出，放入冰箱密封冷藏。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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