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今日大豆低聚肽的功效及作用(大豆低聚肽的功效有哪些)
发布时间:2022-08-09 11:26:15浦唯珍来源:
导读大家好,小常来为大家解答以上问题。大豆低聚肽的功效及作用,大豆低聚肽的功效有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蛋白质...
大家好,小常来为大家解答以上问题。大豆低聚肽的功效及作用,大豆低聚肽的功效有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蛋白质被动物摄入后,大部分以肽的形式吸收,同时,低聚肽被吸收的速度比同组成的氨基酸要快。
2、特定的低聚肽更是具有调节植物神经系统、活化细胞免疫机能、改善心血管功能和抗衰老等生理活性。
3、体外模拟大豆蛋白酶解的生物技术手段制备的小分子肽类物质,分子量在1000以下,这类低聚肽物质被称为酶法多肽。
4、其大豆中蛋白质含量丰富,并且具有平衡的氨基酸模式,是一类公认的植物优质蛋白质。
5、由此而来的大豆多肽(大豆低聚肽)具有的功效涵盖了保护心血管、调节免疫、降“三高”、抗衰老、抗疲劳、消炎、促伤口愈合等诸多方面。
6、此种大豆低聚肽(大豆多肽)的功效还涵盖了可以激活细胞,修复细胞,促进营养吸收,排除代谢废物,抑制细胞变性,增加机体免疫力。
7、大豆多肽饮品是运用蛋白质工程的分离技术,将中国传统大豆(非转基因大豆和改良大豆),蛋白质分离,将大豆蛋白分离成蛋白质含量在90%以上的大豆分离蛋白,再用生物工程的酶催化技术将大豆分离蛋白催化成分子量在500—175之间的大豆低聚肽。
8、具有降脂降糖、补充蛋白质营养、提高精气神等功效。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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