秋葵有什么功效和营养(秋葵有什么功效)

您好,蔡蔡就为大家解答关于秋葵有什么功效和营养，秋葵有什么功效相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、秋葵又名六角豆、黄秋葵、黄蜀葵、羊角豆，属锦葵科，是一种具经济价值的蔬菜。

2、　秋葵在人类饮食中除了提供给脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，尚含有植物固醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等具抗养化能力，于传统治疗上药用性很广，如抗发炎、抗菌、治疗尿蛋白、口腔溃疡、烧伤等。

3、--------------------------------四项秋葵对人体机能性功能功效 　秋葵的机能性成分与功能包含：　一、降血脂　　秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花)，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。

4、　二、降血糖　　秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖。

5、三、抗氧化　　秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改善肾功能。

6、　四、抗癌　　秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转，可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。

7、--------------------------------秋葵的营养价值　第秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

8、　第2、秋葵中富含维生素A，这是一种能够有效增强眼睛的健康，保护眼视力的元素。

9、另外，秋葵中还会会分泌一种黏蛋白，对于改善胃部情况，增强胃部功能以及增强我们的食欲很有效果。

10、　第3、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

11、同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

12、　第4、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

13、　第5、秋葵对于皮肤有着很好的保健效果，同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用，这是因为秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维。

14、另外，秋葵中富含的微量元素对于防癌抗癌也有很好的功效。

15、　第6、秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

16、膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。

17、　第7、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。

18、此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。

19、上述内容仅供参考对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

20、经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

21、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜。

22、另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。

23、加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

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