榴莲壳煲排骨汤有什么功效与作用(榴莲壳煲排骨)

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1、榴莲壳炖排骨的功效　　榴莲产自热带地区，被视为“热带果王”榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果。

2、除去果肉可食外，榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。

3、榴莲壳可以补阳补气（白色的瓤部），如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。

4、　买来的榴莲吃完后，壳千万别扔，变废为宝，可去试着做一道榴莲壳排骨汤。

5、榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。

6、　　榴莲壳炖排骨的做法　　准备材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。

7、　　制作方法：　　排骨洗净，焯水。

8、另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时。

9、　　2、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时。

10、　　3、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。

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