木耳有什么作用和功效（木耳有什么用 木耳的功效与作用有哪些）

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1.具有降脂作用。黑木耳含有脑磷脂、神经鞘磷脂等多种营养元素，对高血压、高血脂、高血糖有很好的辅助治疗作用；

2、黑木耳含铁量高，缺铁性贫血患者可常吃黑木耳；

3.黑木耳含钙量非常高，比临床上其他成分高出很多倍。如果有骨质疏松或者关节痛，可以每天吃黑木耳。木耳可以凉拌食用，也可以清炒食用；

4.木耳有化石的作用。如果有胆结石、肾结石，可以尝试吃黑木耳。黑木耳虽然是一种不起眼的食物，但是在日常生活中，尤其是在保健养生的过程中，却起到了非常好的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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