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用不锈钢锅可以熬中药吗?(中药可以用不锈钢锅熬吗)
发布时间:2022-08-24 00:09:17雍媛群来源:
导读大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。用不锈钢锅可以熬中药吗?,中药可以用不锈钢锅熬吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!中...
大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。用不锈钢锅可以熬中药吗?,中药可以用不锈钢锅熬吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
中药可以用不锈钢锅煮。不像铁锅、铜锅、铝锅等。不锈钢锅性质稳定,不易与药物反应,导热快。所以煎药的时候要勤搅拌勤检查,以免烫伤。随着生活节奏的加快,目前很多医院为了方便患者,都是用不锈钢锅把中药一起熬制几天,然后把药装进袋子里,方便患者。中医煎药的器皿其实就是砂锅、瓦罐,受热均匀,传热快,散热慢,保暖性强,火候容易控制,不易与中药中的各种化学成分发生反应,从而影响疗效。有条件的话,建议还是选择砂锅或者瓦罐锅为好。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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