蒸鸡蛋羹加牛奶有什么坏处（牛奶鸡蛋羹的好处和坏处）

大家好，今天小帅来为大家解答以上的问题。蒸鸡蛋羹加牛奶有什么坏处，牛奶鸡蛋羹的好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.好处：牛奶和鸡蛋羹可以为人体提供优质的动物蛋白，因为牛奶和鸡蛋都是高蛋白食物。此外，牛奶和鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的氨基酸，营养价值很高。适当食用牛奶和鸡蛋羹，并进行运动，可以促进生肌蛋白的形成，达到一定的增肌效果，适合健身减肥的人群；奶冻富含钙和维生素，适合儿童和老人食用，可预防骨质疏松；鸡蛋中的卵磷脂有助于中枢神经系统的发育，适合青少年食用；奶冻容易消化吸收，也适合体弱多病、胃肠功能不好的患者食用。

2.缺点：吃牛奶和鸡蛋羹缺点少，但是吃多了容易导致饮食结构单一。优质蛋白质摄入过多，谷类和膳食纤维缺乏，都可能引起便秘。另外，牛奶、蛋羹的营养太高，含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂等营养成分。吃多了容易造成其他营养吸收不良。此外，如果牛奶煮沸时间过长，可能会造成牛奶中的钙和蛋白质结合，形成不可消化的化合物，不仅不利于吸收，还可能引起腹泻和腹痛。

建议除了吃牛奶、鸡蛋羹外，还需要补充五谷杂粮、蔬菜、豆类等富含膳食纤维的食物，达到营养均衡，更有利于身体健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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