葡萄干的功效与作用及食用方法（葡萄干的功效与作用）

大家好，今天小帅来为大家解答以上的问题。葡萄干的功效与作用及食用方法，葡萄干的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.改善贫血。葡萄干富含铁和钙，是儿童、妇女和体弱贫血患者的滋补佳品。能养血、温肾，有助于改善贫血和血小板减少；

2.缓解疲劳。葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸。经常吃葡萄干对神经衰弱、疲劳过度的患者有很好的滋补作用；

3.抗氧化和促进解毒。葡萄干中含有或富含的花青素具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，有效预防黑斑、皱纹等衰老现象。葡萄干中富含的膳食纤维可以吸收肠壁中的毒素，促进排毒，帮助冠心病患者康复；

4.葡萄干中含有一种叫白藜芦醇的成分，能有效阻止细胞的恶性转化或抑制恶性肿瘤的生长，能阻止白血病细胞的分裂；

5.葡萄干中的纤维可以阻止果糖在血液中转化为甘油三酯，从而降低患心脏病的风险。

葡萄干适用人群广，包括儿童、孕妇、贫血等患者，以及神经衰弱、过度疲劳、体虚乏力、身材消瘦、早衰、肺虚咳嗽、盗汗、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛、癌症等人群。但糖尿病患者和肥胖者不宜吃太多葡萄干，因为葡萄干是高糖高碳水化合物食物，少吃葡萄干可以避免血糖升高或肥胖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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