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葡萄跟牛奶能一起吃吗(葡萄和牛奶可以一起吃吗)

发布时间:2022-08-30 08:30:21屈阳巧来源:

导读大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。葡萄跟牛奶能一起吃吗,葡萄和牛奶可以一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!疾病分...

大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。葡萄跟牛奶能一起吃吗,葡萄和牛奶可以一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

疾病分析:不建议一起吃。葡萄含有丰富的酸性物质,与牛奶中的蛋白质结合时,可形成絮状物质,难以吸收,从而影响人体消化,甚至引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。此外,葡萄中过多的单宁会降低牛奶中蛋白质的消化率。单宁是多酚中高度聚合的化合物,在消化酶的作用下与蛋白质结合形成不溶于水的化合物,从而影响食物的吸收和消化。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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