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白酒酒曲哪个牌子好(白酒酒曲哪种好)
发布时间:2022-08-30 13:12:38太叔发伟来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于白酒酒曲哪个牌子好,白酒酒曲哪种好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、浓香型白酒用曲:偏高...
您好,蔡蔡就为大家解答关于白酒酒曲哪个牌子好,白酒酒曲哪种好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、浓香型白酒用曲:偏高温大曲。
2、偏高温大曲培养温度55~60℃之间,发酵速度比清香的中温曲高一些,发酵速度相对缓慢,正好符合浓香发酵期长的特点:缓慢发酵。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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