杏鲍菇的功效与作用及营养（杏鲍菇的营养价值 杏鲍菇的作用及功效有哪些）

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1、杏鲍菇有一个厚厚的白色肉质茎和一个棕色的小蘑菇伞。

2、在烹饪之前，它会散发出淡淡的香气。

3、煮熟后会散发出典型的蘑菇味，质地类似鲍鱼，故名杏鲍菇。

4、杏鲍菇是一种新型的珍稀食用菌，已被成功开发栽培，集食、药、食疗于一体。

5、香菇具有杏仁味，肉质鲜嫩，味道清香，营养丰富的特点。

6、杏鲍菇是一种健康美味的食品，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫力、预防心血管疾病等药用功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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