苏打粉腌制牛肉有什么作用（牛肉有什么作用）

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牛肉可以给身体补充丰富的优质蛋白质，因为牛肉是动物性食物，含有蛋白质，尤其是优质蛋白质，所以吃牛肉可以给身体补充丰富的优质蛋白质。从中医食疗的角度来说，牛肉可以补气血，因为牛肉是有血有肉的动物性食物，补气调血的作用比较明显，补气血的作用非常明显。牛肉可以给身体补充丰富的锌，锌对提高身体免疫力有非常重要的作用。所以，经常适量吃牛肉，可以通过补锌来提高身体免疫力。

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