绵绵冰是用什么做的(绵绵冰的做法)

您好,蔡蔡就为大家解答关于绵绵冰是用什么做的，绵绵冰的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、操作步骤 将绵绵冰粉1Kg（最好是一次性全部使用），与6Kg水和0.95Kg糖混合，搅拌至溶解；2、分次加入搅拌机进行搅拌（加入搅拌机前先行搅匀）。

2、先搅拌3分钟，静置5分钟，再搅拌10分钟（如果能加热至90°左右则效果更好！）如果加淡奶油可在此前加入。

3、并手动搅拌均匀；3、分次倒入14*15CM的模具待到常温（如果加热的情况下）进行冷冻8-10个小时；4、把模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具。

4、即可脱出冰块；5、冰块放回冰柜翻冻1-2小时；6、可上刨冰机刨成品。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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