牛奶银耳羹的功效与作用（银耳羹的功效与作用）

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病情分析：银耳含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和多种维生素，具有健脾开胃、清热解毒、养肝明目、润肺止咳的良好功效。经常食用银耳汤对身体有很好的滋补作用，可以增强人体免疫功能，调节新陈代谢，排除体内毒素，起到防癌抗癌的作用。另外，每天睡前喝一碗银耳汤也有很好的抗氧化作用，可以美白肌肤，延缓衰老。

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