菱角生吃好吗（菱角生吃好还是熟吃好）

大家好，今天小帅来为大家解答以上的问题。菱角生吃好吗，菱角生吃好还是熟吃好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.肠胃不适：由于荸荠含有大量的蛋白质、糖、淀粉、纤维素等。生吃可能会导致消化不良和肠胃不适，如恶心、呕吐、腹泻等。

2.寄生虫感染：菱角属于水生植物。如果生长环境受到污染，菱角果实中可能会有寄生虫或虫卵，生吃后可能会增加寄生虫感染的概率。严重时可能引起发热、胸痛等症状。如果婴幼儿感染了寄生虫，也可能影响生长发育。

另外，从中医角度来说，菱角性凉味甘，脾胃虚寒的人应避免食用，以免食用后出现便溏等症状。如果女性在经期应避免进食，进食后可能会出现宫内感冒加重，或经期疼痛加重等症状。

所以建议菱角吃的时候尽量煮熟。做的时候可以用盐水泡一下，然后用清水洗干净，然后放在锅里，煮熟，取出来，放凉，剥下来就可以吃了。另外，也可以选择和其他食物一起炖，比如排骨、牛肉，然后再吃。如果菱角已经生吃，如果没有身体不适，如腹痛、腹泻等。以后注意熟食。如果出现不适症状或者过于担心，可以去医院明确治疗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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