今日西餐的上菜顺序是怎样的?（西餐用餐时上菜的顺序）

大家好，小常来为大家解答以上问题。西餐的上菜顺序是怎样的?，西餐用餐时上菜的顺序很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、开胃菜开胃菜指的是开胃小菜，去西餐厅吃饭的时候，首先会上一盘开胃菜，主要是为了促进人们的食欲。

2、开胃菜一般是生蔬菜、酸菜等等，数量比较少，是西餐的头盘菜。

3、汤开胃菜上完之后，第二道菜就是汤了，一般有四种汤，依次为清汤、蔬菜汤、奶油汤、冷汤。

4、跟中餐有很大的区别，因为我国人一般是在吃饭之后再喝汤。

5、副菜等喝了汤之后，就上副菜了，副菜是西餐的第三道菜色，一般包括鱼类、面板、肉类等等，还会配上调味汁，可以在调味汁涂抹在副菜上一起食用。

6、主菜副菜吃好之，就上主菜了，主菜一般包括猪肉、羊肉、牛肉等等，或者牛排。

7、主菜是西餐的第四道菜。

8、一般吃完主菜就算是吃好西餐了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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