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稻香村糕点的做法（稻香村糕点的做法介绍）

发布时间：2022-07-14 14:41:43索鸿辰来源：

导读大家好，小牛来为大家解答以上问题。稻香村糕点的做法，稻香村糕点的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：低...

大家好，小牛来为大家解答以上问题。稻香村糕点的做法，稻香村糕点的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、材料：低面粉250克，糖粉70克，盐1克，鸡蛋1个，奶酪50克，食用油70克，糯米粉150克，紫薯粉15克，糖50克，油炸食用油适量，馅料水适量，芝麻适量。

2、用手动搅拌器搅拌糖。

3、加入鸡蛋，打匀。

4、加入融化的奶酪，搅拌均匀。

5、加入低粉和盐。

6、揉成球状，用保鲜膜包好，冷藏20分钟。

7、同步制作馅料，糯米粉、紫薯粉、糖加适量水揉成团。

8、均匀揉搓，静置15分钟。

9、冷冻面团被分成大约19-20g的剂型。

10、用75g月饼模具通过保鲜膜压出图案。

11、依次压入烤盘中出料。

12、175度上下加热12分钟，再放入烤箱小火焖5分钟取出。

13、饼干略带白色。

14、将馅料分成19克和13小剂。

15、通过按压药片把它放在饼干上面。

16、盖上另一块饼干，用手轻轻打圈压实。

17、在边缘粘上芝麻。

18、依次做。

19、在锅里放油，加热。

20、用小火把饼干两面吹成黄色，经常翻动饼干，这样底部就不会过度上色。

21、把锅里的油沥干，就完成了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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