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布丁粉(关于布丁粉的介绍)
发布时间:2022-07-15 19:57:00公孙苛炎来源:
导读大家好,小豹来为大家解答以上的问题。布丁粉,关于布丁粉的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B...
大家好,小豹来为大家解答以上的问题。布丁粉,关于布丁粉的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂)。
2、采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂。
3、再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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