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包粽子的方法与步骤图(包粽子的方法与步骤图)
发布时间:2022-07-24 04:55:35寿娴芬来源:
导读大家好,苏苏来为大家解答以上问题。包粽子的方法与步骤图,包粽子的方法与步骤图很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、包饺子前的...
大家好,苏苏来为大家解答以上问题。包粽子的方法与步骤图,包粽子的方法与步骤图很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、包饺子前的准备。
2、选宗野。叶子可以是常用的竹叶、竹叶和芦苇叶。哈里森越大(越宽)越好。把叶子泡在水里变软,一般提前一天,然后过滤掉。(如果第一次包粽子,首选粽子叶,芦苇叶窄,包一个粽子要好几块。新手包这样的粽子会比较着急,而粽子叶页比较宽,只有一片可以包一个完整的粽子。)
3、选米,新米,纯糯米。
4、准备好自己喜欢的馅料,如枣泥、豆沙、肉馅等。先把糯米洗干净,还有红枣。枣最好是金丝枣,有核的比无核的软。
5、准备好扎粽子的棉线(或五彩线),洗干净。
6、小贴士:包饺子一定要用草绳或者棉线。一定不能用塑料玻璃绳,因为用塑料玻璃绳绑的饺子,高温煮熟后会产生有害物质。
7、包粽子的方法与步骤图
8、按照下面所示的卷制方法将芦苇叶卷成锥形。
9、用填料填满地面,直到溢出为止。这样有利于后期包装,可以让粽子里的馅料填满整个粽子。
10、按照螺旋手法,从叶子的另一端开始,慢慢卷起来,如下图。
11、看卷末的图,留了一点尾巴。
12、最后把尾巴全部卷起来,用大拇指按压。
13、最后,把卷好的一面翻过来。
14、用棉线底部的十字形捆包起来,扎起来就好,不散。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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