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肾病患者为什么要低蛋白饮食（糖尿病肾病的低蛋白饮食）
发布时间：2022-07-15 23:35:28夏泽冠来源：
大家好，知识小编来为大家解答以上的问题。肾病患者为什么要低蛋白饮食，糖尿病肾病的低蛋白饮食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、低蛋白饮食是糖尿病肾病非透析治疗的重要方法，可以减少蛋白质代谢产物的产生和积累，减轻肾脏的负荷。从糖尿病肾病阶段来看，肾功能基本正常的患者每天蛋白质为0.8g/Kg，比如一个体重60Kg的成年人，每天摄入蛋白质总量为60Kg * 0.8g/Kg=48g；肾小球滤过率下降、水肿、肾功能不全者蛋白质为0.6g/kg。
2、一般不建议蛋白质的摄入量低于0.6g/Kg.d，长期服用极低蛋白饮食可能诱发低蛋白血症和营养不良。部分肾功能衰竭患者采用极低蛋白饮食(0.4 ~ 0.6g/kgd)，必须添加必需氨基酸或-酮酸，以增加蛋白质的合成，减少蛋白质的分解和代谢产物在体内的积累。
3、在有限的蛋白质范围内，应尽量选择富含必需氨基酸的高成本蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉(鱼、虾、禽、畜)等动物蛋白。为了保证蛋白质的高效利用，减少含氮物质的产生，高成本蛋白质应占50%以上。一个鸡蛋可提供7克优质蛋白质，50克瘦肉和300毫升牛奶各可提供10克优质蛋白质。
4、由于缺乏某些必需氨基酸，米粉等主食含有不完全蛋白质，需要控制在50%以下。蛋白质的含量约为7 ~ 12%，即100克主食中含有7 ~ 12克植物蛋白。如果每天摄入300克主食，植物蛋白的摄入量为21 ~ 36克。为了减少植物蛋白的摄入，可以选择蛋白质含量较低的土豆、藕粉、淀粉、粉条等代替部分主食。大豆蛋白是优质蛋白，没必要过多限制。
5、优质蛋白质是好的，但也不能过量。再好的食物也不能满足人体所有的营养需求。各种食物合理搭配很有必要。两种以上的食物搭配，氨基酸可以互补，比如杂合面。搭配的食物种类越多越好，种类越远越好。同时也能被身体充分利用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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