衡阳厨神汇活动启动，快来投出你心中的衡阳菜

食一碗人间烟火，满口衡阳味道。记者了解到，衡阳市首届旅游发展大会“人间烟火·衡阳味道”厨神汇活动于今天（10月24日）正式启动。该活动由中共衡阳市委员会、衡阳市人民政府主办，中共衡阳市委宣传部、衡阳市商务局、衡阳市文化旅游广电体育局、共青团衡阳市委员会、南岳区人民政府承办，衡阳市餐饮行业协会协办，将于11月中旬在衡阳市南岳祝融小镇落地。

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衡阳鱼粉、衡阳土头碗、石鼓酥薄月饼、手打鱼丸……雁城衡阳，不仅是历史名城，同样以土菜和美食之城著称。遍布全国的湘菜店，其中六成由衡阳籍厨师掌勺。截至2021年，衡阳本土餐饮店1.6万余家，“衡阳菜”连锁店1000家以上，全市餐饮收入达232.09亿元，产业的欣欣向荣，将这座“美食之城”推向大众视野。

当饮食文化与旅游产业共融相生，将会释放出怎样的魅力呢？据悉，此次活动包含多个子活动，涵盖三大亮点。

全民共推 宝藏榜单点亮文旅线路：邀请热爱衡阳美食的广大网友共推“衡阳菜上星榜”，为自己喜爱的餐饮品牌“提名打榜”。发动大众为心目中的衡阳名菜、衡阳米粉、衡阳小吃、南岳素食、宝藏名厨、宝藏名店、宝藏街区点赞投票，达到全民共创的目的。最终，将根据大众评选的结果，发布七大主题TOP榜单以及衡阳美食文旅地图。

美食星推官 为“衡阳味道”代言：活动还将邀请来自全国的旅游达人、美食博主和衡阳本地的青年食客作为“衡阳美食星推官”，加入宣传阵营，KOL们将分主题、分路线的进行深度打卡，通过“星推官”们亲身实地的体验及创作，以内容精致、大众喜爱的短视频、图文等形式，为“衡阳味道”代言。尤其值得一提的是，活动还将发布《人人是厨神》主题宣传片，讲述祝融圣火点燃人间烟火的故事，同时将“令人向往的美食体验”呈现在游客眼前。

厨神汇聚南岳 “体验＋科普”呈现烟火集市：活动期间，全国餐饮大咖、衡阳名厨、文旅达人、美食达人将汇聚南岳，为广大民众现场制作衡阳名菜、衡阳小吃、新式餐饮等，上演一场兼具艺术性、观赏性、互动性的饕餮盛宴，解锁“美食+文旅”融合发展的新模式，通过产业资源的有效整合，打造更多旅游“吸睛点”、“兴奋点”、“消费点”和“网红打卡点”，让老百姓心之向往的“诗和远方”从美好的憧憬成为可以惬意享受的体验。

作为衡阳市旅游发展大会的主活动之一，本次活动的举办也将助力提振产业与消费的“双向赋能”，树立美食文化与文旅产业协同发展的新标杆，以美食名片“扮靓”新衡阳,让衡阳的文化发展更具活力、让旅游发展更有魅力、让衡阳的旅游经济龙头，舞起来！

潇湘晨报记者王茶茶

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